Ogni scarico del water trascina via più di ciò che immagini. Non si tratta solo di rifiuti biologici, ma anche di una quantità d’acqua sorprendente che scorre via in pochi secondi, ripetendosi più volte ogni giorno per ciascun membro della famiglia. Considerando che una persona media può usare il WC tra le 4 e le … Leggi tutto
Il lavello della cucina è una delle aree più trafficate della casa, dove si lavora con acqua, calore e oggetti taglienti in uno spazio spesso ristretto. Eppure viene sottovalutato come fonte di rischio per la salute e la sicurezza domestica. Le superfici scivolose, le giunture dove proliferano batteri e muffe, e la presenza di utensili … Leggi tutto
Il mestolo da cucina è uno di quegli utensili che usiamo quotidianamente senza troppo pensarci. Finché funziona, finché mescola, finché non si rompe. Eppure, proprio la sua apparente semplicità può trasformarsi in un inganno. Mentre versiamo il brodo fumante, mentre giriamo il sugo, mentre serviamo la minestra ai nostri cari, raramente ci fermiamo a riflettere … Leggi tutto
Chiunque abbia un freezer, prima o poi, ci finisce dentro fino al gomito: a cercare quella vaschetta di gelato sepolta sotto strati di minestrone congelato e lasagne in standby. È un’esperienza universale, quasi comica, che nasconde però una verità meno divertente. Perché il problema non è solo trovarci le mani congelate o perdere dieci minuti … Leggi tutto
Le petunie appassite non sono affatto rifiuti. Eppure, quante volte ci è capitato di strappare una corolla sfiorita e gettarla via senza pensarci due volte? Quei piccoli resti essiccati che finiscono nel compost sembrano aver esaurito il loro compito. Hanno colorato il balcone per settimane, hanno resistito al sole e agli acquazzoni estivi, poi si … Leggi tutto